美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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あまおうワイン口コミ

フレッシュなワインはそのフレッシュさを楽しむため熟成させずに早めに飲みます。

ワインは温かいところで保管すると風味が壊れて味が悪いほうへ変質してしまうためビンがひんやりするくらいの10度前後の涼しいところで保管します。

あまおうワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなあまおうワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます

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デカンタに移すことでワインは空気に触れて変化します。

魚のムニエルやポワレなど似合わせるワインとして白ワインが多用されますが冷製パスタやカルパッチョなどのさっぱりとした料理にも白ワインが合います。

ワインセラーは自動でワインに適正な温度や湿度を保つよう調節して保管します。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。

ヴィンテージとはワインの原料のぶどうの収穫年のことです。