美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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おすすめ！エノテカワイン

ワインは温かいところで保管すると変質します。

ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。エノテカワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

数多くのホテルや飲食店のプロの現場で長年愛され続ける木村硝子店のグラス、シンプルかつスタイリッシュなデザインが、ハイセンスな人達の注目を集めています！《ドイツ製》エノテカ　リースニング（320ml）【ワイングラス】

白ワインのお供にはクリームチーズがお勧めです。

ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。

保管業者なら停電時のワインの温度管理も安心です。

高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。

ワインの専門店では合うワインを選んでもらうことができます。