美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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おすすめ！オーストラリアワイン

ワインはぶどうに含まれる糖が分解されてアルコールになります。

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。オーストラリアワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

ザ・ラッキー・シラーズ[2006]750ml（オーストラリア・赤ワイン）

豚の角煮などのこってりした和食にもワインが合います。

赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。

大き目のワイングラスはワインの香りがより楽しめます。

高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。

その年の気候によってワインの出来が左右されます。