美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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おすすめ！スペインワイン

ぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになります。

ワインは置いておくと時間とともに熟成が進みまろやかになりますが一歩間違えると風味の劣化と直結しているため温度と湿度の管理が重要になります。

美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、スペインワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。

スペインのワイン：ラレイ・ティント・ヴィーノ(NV)・ラ・マンチャ・ヴィーノ・デ・メサ薫り高く、口当たりもよく、エレガントな味わい大特価！　小売価格800円　→　430円　スペインワイン　ラレイ　ティント　　：　ラマンチャ　ヴィーノ・デ・メサ　赤/ミディアム～♪☆☆

鶏肉のワイン煮込みはしょうゆを入れるとおいしくなります。

ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。

スクリュープルはコルクに差し込むだけでワインのコルク栓を無理なく持ち上げてくれます。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。

ヴィンテージとはワインの原料のぶどうの収穫年のことです。