美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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おすすめ！ワインヴィンテージ

ワインの本場というと料理との相性もよいフランスが産地として有名です。

渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。

コルクを抜くときの期待感はどんな味かな？との思いでワクワクします。ワインヴィンテージは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です！

ジャンマルクブロカールシャブリ [2007][白・ブルゴーニュ]【新ヴィンテージに変更】『ワイン王国5ッ★見事51本中2000円までのシャブリで最高得点でナンバーワンに輝く！！』

ワイングラスの中で少しまわすと風味の変化が楽しめます。

ワインの風味の変化は空気に触れることがその原因のためグラスでも少し回してより多くの空気と触れることでワインの風味の変化を楽しむことができます。

ワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されています。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

ヴィンテージとはワインの原料になるぶどうが収穫された年のことでぶどうの質によってワインの出来が左右されます。