美味しいワインの選び方
美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。
カレラ ワイン口コミ
- 2010/07/21 (Wed)
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ワインはカトリックの結婚式でも血の象徴として儀式に使われています。
冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。カレラ ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!

★ボーヌタイプの『ライアン』。2006ヴィンテージがいよいよ登場!カレラ・ライアン2006〔750ml〕(赤ワイン:ミディアムボディ)
こってりとした肉料理にはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。
ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。
ワインボトルは大きく揺らさないように保管します。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
ワインは難しく考えて変に構えずに気楽に感覚的に飲むというスタイルで気軽に生活に取り込むことで楽しめます。
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こってりとした肉料理にはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。
ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。
ワインボトルは大きく揺らさないように保管します。
ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2~3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。
ワインは難しく考えて変に構えずに気楽に感覚的に飲むというスタイルで気軽に生活に取り込むことで楽しめます。
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