美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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カレラワイン口コミ

ワインは日本でも山梨県や長野県などでぶどうを生産して作っています。

ワインは温かいところで保管すると風味が壊れて味が悪いほうへ変質してしまうためビンがひんやりするくらいの10度前後の涼しいところで保管します。

カレラワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。

　カレラ　ジェンセン　ピノノワール　　[2007]　＜赤＞　＜ワイン／カリフォルニア＞

ワイングラスの中で少しまわすと空気に触れて風味の変化が楽しめます。

ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。

ワインを楽しむためにワイングラスの利用がお勧めです。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

ワインを注ぐときにはグラスをテーブルに置いたままにします。