美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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サッポロワイン

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのが始まりです。

冬の寒い時期に果肉を凍らせて水分を減らすことで糖度があがったぶどうを使ったワインをアイスワインといいます。

喉ごしにほろ苦さもあるサッポロワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にサッポロワインを楽しむのが良いと思います。

サッポロ　ポレールうれしいワイン　赤甘口　720ML

ワインの香りを楽しむためにデカンタにワインを移して味の変化を楽しみます。

デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます

ワインセラーは本数が増やせるユニット式も販売されています。

大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です

レストランにはワインリストが用意されています。