美味しいワインの選び方
美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。
サントリー ワイン口コミ
- 2010/09/11 (Sat)
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ワインには赤ワインと白ワインとロゼがあります。
ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。
美味しいワインとの出会いを楽しみたいなら、サントリー ワインは絶対お勧め。この値段でこれだけのワインがあることに驚きました。数倍の価格のものと同等なものが選び抜かれています。

メルロ&カベルネ・ソーヴィニヨン[2008]サントリージャパンプレミアム(赤ワイン)[Y]
軽めの赤ワインは冷蔵庫で少しだけ冷やします。
ワインは開封してから時間が経つと酸化が進んでしまい酸味が強くなる傾向にありその性質を利用したのがワインビネガーです。
ワインの正確な保管にはワインセラーが便利です。
ワインを開けるときには風味が落ちるので誤ってコルクが入らないよう気をつけまて一旦スクリューを寝かせてコルクの中心に刃を当ててから垂直に立ててゆっくり差し込みます。
ワインは難しく考える必要は無く気軽に生活に取り入れられるものです。
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