美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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シャルドネワイン口コミ

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりです。

ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。

シャルドネワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載！なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。

コノスル　シャルドネ　バライタル　[2009]　750ml　(白ワイン)

ワインの香りを楽しむためにデカンタにワインを移して味の変化を楽しみます。

デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます

ワインをあけるときにはスクリューを垂直に立ててコルクに差し込みます。

高温多湿や急に冷え込んだりといった激しい温度変化はワインの風味を劣化させるので自動で温度を管理してくれるワインセラーが便利です。

ワインは料理に合わせてぴったりの味わいのワインを選ぶことができます。