美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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人気ボルドーワイン

赤ワインは赤い果肉のぶどうを原料にしています。

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。

ボルドーワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーなボルドーワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます

シャトーダルシャンボールージュ【フランスワイン　ボルドー】12本上品で柔らかなグラーヴを象徴する味わいシャトーダルシャンボー
ルージュ【フランスワイン　ボルドー】12本

ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめです。

こってりとした肉料理や油分の多いイタリアンピザなどにはどっしりとした渋めの赤ワインが料理によく合います。

ワインは口がすぼまったグラスで香りを楽しみます。

ワインは沈殿物がある場合はビン底に沈ませるため2～3日そっとしておいてからさらに沈殿物が混ざらないようボトルを大きく揺らさないように注意します。

レストランではワインを選べないときにサービスとしてそのときの料理に合うワインのチョイスを頼むこともできます。