美味しいワインの選び方
美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。
南アフリカ ワイン
- 2010/12/19 (Sun)
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ワインの本場というとフランスが産地として有名です。
ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。
南アフリカ ワインはグラスに注ぐと思ったより濃い色合いで、軽めの味わいを想像してると予想外にベリー系の果実味満載!なかなか飲み応えのあるフルボディともいえる味わいです。ほどよく熟成した果実味は初心者にもなかなかの評判。
ワールドカップ で大注目!南アフリカ ワイン【南アフリカ ワイン】 KWV ルーデバーグ 赤ワイン 750ml
赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムがおすすめです。
赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムやシチューなどのしっかりと煮込んだ肉料理などがおすすめです。
ワイングラスは完全に乾いてから綺麗な布で拭いて綺麗に磨きます。
ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです
ワインは酒屋など酒類を扱うお店で気軽に購入することができます。
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赤ワインのおつまみには塩気も強くこってりとした生ハムがおすすめです。
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