美味しいワインの選び方
美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。
小樽 ワイン
- 2010/09/29 (Wed)
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ワインの本場というとフランスが産地として有名です。
ワインはぶどうに含まれる糖が酵母によって分解されてアルコールに醸造されており赤ワインは赤い果肉のぶどうを使い白ワインは白い果肉のぶどうを原料としています。
コルクを抜くときの期待感はどんな味かな?との思いでワクワクします。小樽 ワインは期待を裏切らない味でした、贈り物にも最適です!

ゲゼルマン 「 G 」 ゲー 2002年 赤 750mlGESELMANN G2671樹齢40年から80年のブラウエンキッシュ種を中心に遅摘み。良作年にしか造られないオーストリア産赤ワインの最高傑作のひとつ・樹齢32~82年・小樽でマロラクティック醗酵、40ヶ月の熟成・・・
大き目のグラスを使ってもワインの風味の変化が楽しめます。
ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。
大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げます。
大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です
ソムリエとはワインに特化した専門家のことです。
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大き目のグラスを使ってもワインの風味の変化が楽しめます。
ワインは開けたては風味が硬く触れっ旬な若い風味が楽しめますが時間の経過とともに熟成が進むために味や香りが変化します。
大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げます。
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