美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

甲州ワイン

ワインは10度前後の涼しいところで保管します。

ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。

甲州ワインは美味しくてくせになります。リーズナブルだけど、ハイクオリティーな甲州ワインはは普段飲みに最適です、これからも飲み続けます

Koshu（甲州）キュベ・ドゥニ・デュブルデュ［2007］（白ワイン）[Y]

ワインはタイプによって飲み頃の温度が変わります。

飲みきれずに余ったワインを使って牛肉のワイン煮込みを作るとやわらかく煮込める上に濃厚なご馳走になります。

保管業者なら停電時にも対策をしているので貴重なワインの温度管理も安心です。

ワイングラスは販売時に入っていた箱に収めて逆さまの状態での保管すると倒れにくく壊さないよう保管できるので便利です。

ヴィンテージはワインを選ぶときの参考として使います。