美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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美味しいブルゴーニュワイン

ワインの醸造後にアルコールを足したものをシェリーといいます。

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。

ブルゴーニュワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き！

三ツ星レストランが認めるJ．ドルーアン！ラベイ　ブルゴーニュ　シャルドネ　[2008]　ジョゼフ・ドルーアン　750ml　（白ワイン）

白ワインには魚料理を
合わせることが多いです。

ワインの香りの変化を楽しむための方法としてデカンタにワインを移すと多くの空気に触れさせることで味の変化を促すことができます

ワインをあけるときにはスクリューを垂直に立ててコルクに差し込みます。

ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

レストランでは料理に合わせたワインが楽しめます。