美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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美味しい甲州ワイン

ワインにフルーツなどぶどう以外の香り付けをしたものをフレーバードワインといいます。

ワインはぶどうを原料として糖を発酵させて作られるアルコールで古くは古代ローマでもすでに製造され愛飲されていました。

喉ごしにほろ苦さもある甲州ワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒に甲州ワインを楽しむのが良いと思います。

11/3お届け！シャトー酒折甲州にごりワイン・ヌーヴォー(酒折地区)[2010]

渋めの赤ワインは冷蔵庫で数分ほんの少し冷やしただけで充分です。

ワインのお供にはナチュラルチーズなどの軽めのチーズがおすすめでさらにさくさくとしたクラッカーがあると重宝します。

ワイングラスは逆さにして立てておくと倒れやすいのでそのまま立てて保管します。

ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

百貨店やワインの専門店では専門の知識を持つソムリエに相談してワインを購入できるので相談しながら好みのワインを探せます。