美味しいワインの選び方

ワインにフルーツの香り付けをしたものをフレーバードワインといいます。



渋みの無い軽いフレッシュな風味のワインをライトボディと呼び渋みが強く後味がしっかりとした風味ののワインをフルボディと呼びその中間のものをミドルボディと呼びます。



喉ごしにほろ苦さもある金賞入り！ワイン銘醸4カ国の味わいを赤ワインで楽しむセットは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒に金賞入り！ワイン銘醸4カ国の味わいを赤ワインで楽しむセットを楽しむのが良いと思います。





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大き目のグラスを使ってもデカンタと同様にワインの風味の変化が楽しめます。



ワインの風味の変化は空気に触れることがその原因のためグラスでも少し回してより多くの空気と触れることでワインの風味の変化を楽しむことができます。



保管業者なら停電時のワインの温度管理も安心です。



ワインのコルク栓を開けるのが苦手ならプロも愛用しているスクリュープルを利用するとコルク栓を無理なく持ち上げてくれるので簡単に開封することができます。



ソムリエはワインの産地や品種などの知識を持っています。

ヴィンテージとはワインの原料になるぶどうが収穫された年のことでぶどうの質によってワインの出来が左右されます。



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