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美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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おすすめ!北海道 ワイン

寒い時期に収穫したぶどうを使ったものをアイスワインといいます。

生食用のものでもぶどうを洗ってからよく拭いてビンに入れてつぶしておくとワインになるので自宅でも簡単に作ることができます。



北海道 ワインは食事の時に、気楽に楽しめ、当たりはずれがないワインです。デイリーで楽しむお値段で、味も保障付き!



おたるワイン ナイヤガラ [720ml][白ワイン][北海道]



飲みきれずに余ったワインは料理酒として料理にも使うことができます。

ワインの温度はタイプによって異なり赤ワインは常温から少し冷やしたくらいで充分ですが軽めの白ワインなどはしっかり冷やして楽しみます。



ワインを開けるときにはコルクが入らないよう気をつけます。



大切なワインは預けておけば万が一ワインセラーが故障してもワインの劣化を防げますし停電の際にも予備電源などがあるので安心です

ワインのテイスティングは味見ではなく品質の確認のために行います。

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人気南アフリカ ワイン

白ワインは白い果肉のぶどうを原料にしています。



ワインには原料になるぶどうの違いから赤ワインと白ワインとロゼがありその上で糖を多く含む甘口のものからすっきりとした辛口のものまであります。

飲む前から評判の南アフリカ ワイン、とっても華やかな花の香りが評判でした。心地よいきつすぎない酸味とフレッシュな果実味は初心者にも酒飲みにも高評価なんです!





南アフリカパールの赤ワインディステル プレジール・ド・メール・カベルネ・ソーヴィニヨン【南アフリカワイン】【パールワイン】【赤ワイン】

あまった白ワインにブルーベリーを入れておくと果実酒になります。

デカンタに移すことでワインは余計な澱を取り除くことができ上澄みだけを取り出せるのでより純粋なワインの味を楽しむことができます

ワインボトルは開封するときにも揺らさないよう気をつけます。



ワイングラスは洗剤は使わずにお湯ですすいでから注意して乾かしてから綺麗な布で拭いて指紋や曇りがつかないように磨きます。

ワインは楽しんで飲むということが重要です。



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