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美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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北海道 ワイン口コミ

白ワインは白い果肉のぶどうを原料にしておりさっぱりとしています。

ワインの醸造中にアルコールを足して酵母を殺し糖を残したものをポートといい醸造後ににアルコールを足してすっきりとした辛口のものをシェリーといいます。

喉ごしにほろ苦さもある北海道 ワインは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒に北海道 ワインを楽しむのが良いと思います。





おたるワイン デラウェア [720ml][2009][白ワイン][北海道]おたるワイン デラウェア [720ml][2009][白ワイン][北海道]

イタリアンピザは渋めのワインがよく合います。

飲みきれずに余ったワインを使って牛肉のワイン煮込みを作るとやわらかく煮込める上に濃厚なご馳走になります。

大き目のワイングラスは香りが立ち上るのでワインの香りがより楽しめます。



ワインを保管するワインセラーはプロ用と思いがちですが一般家庭用も販売されており後から保管本数が増やせるユニット式のものもあります。

ヴィンテージはワインを選ぶときの参考として使います。



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