美味しいワインの選び方

美味しいワインほど、食事の締めに最高のものはありません。おすすめ美味しいワイン紹介しています。

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ワインヴィンテージ

冬の寒い時期に収穫した奄美の強いぶどうを使ったものをアイスワインといいます。

ワインは鳥が埋めたぶどうが発酵したのを見つけたことが始まりでメソポタミア文明でもシュメール人によってつぶしたぶどうの果汁が愛飲されていました。

喉ごしにほろ苦さもあるワインヴィンテージは、酒飲みでも飲み飽きしない味わいです。みんなで飲むなら前菜のマリネやサラダと一緒にワインヴィンテージを楽しむのが良いと思います。

新ヴィンテージグランタラパカシャルドネ[白・チリ]「もう他のチリワインは飲めない!!!」【コクの辛口白】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

あまった白ワインにブルーベリーを入れておくと果実酒になります。

ワインは風味や香りのタイ
プによって最適な飲み頃の温度が変わるのでそれに合わせて温度の管理をすることがおいしく飲むコツになります。

ワイングラスはお湯ですすいでから乾かします。

ワインの保管業者はワインに適正の温度を徹底して管理し維持してくれるので自宅ではなく専門の業者に保管を頼むのも手段の一つです

ワインは手酌をせずに他の人についでもらうというのがマナーです。